飲料大手の長い影がいかにして公衆衛生と砂糖の表示を日陰に追いやるのか

Jun 03, 2023

4月、国内の医師らは砂糖入り飲料に対する税の導入を再度求めた。 彼らは一人ではありません。

グラッタン研究所、オーストラリア社会福祉評議会、王立オーストラリア総合診療医協会はいずれも、ソフトドリンクは公衆衛生複合体に不当な負担を与える疾病の重大な根本原因であり、課税されるべきであると考えている。 上院委員会も2018年に同じ結論に達した。世界保健機関は、清涼飲料水への課税は「命を救う」のに役立つと述べている。

砂糖入り飲料は私たちを太らせ、病気にさせるかもしれないが、規制の必要性を示唆することは、飲料メーカーの将来の利益に何十億ドルもの不確実性をもたらすことになる。 コカ・コーラ、ペプシコ、フルコア・サントリービバレッジ、アサヒを含むこれらの企業が、それに対して巧妙かつ冷酷な戦争を戦っているのはこのためだ。

本当の恐怖はドミノ効果です。 タバコと同様に、ここでの規制が成功すれば、ジャンクフードの行商、特に子供たちへの販売には政治的介入が必要であるという国際的なコンセンサスがさらに高まる可能性がある。

オーストラリアはすでにこの問題への対応に失敗しているという点で異常値である。 現在、英国を含む 50 か国が砂糖入り飲料に何らかの形で税金を課しています。

対策は功を奏しているようだ。 メキシコでは2016年に導入された税金により、ソフトドリンクの売上が37％減少した。 この傾向が続けば、この税により、制度開始から最初の10年間でほぼ25万件の肥満が防止されると予想されている。 その数字の40パーセントは子供だったでしょう。

これまでの措置と同様、アルバノン政府はこの措置にほとんど関心を持っていない。

ということで、とりあえず税金のことは忘れましょう。 目の前の飲み物に含まれる砂糖の量を単純に知ることはどうでしょうか? まだ野心的すぎる？

世界保健機関は、砂糖代替品の長期使用は「潜在的な望ましくない影響」をもたらす可能性があると述べている。

これまでのところ、答えは「はい」です。 栄養情報パネル（読み取り不可能なほど小さいデータの縦のボックス）で「添加された砂糖」を特定するという提案は、2011年にボブ・ホーク氏の元保健大臣ニール・ブルーエット氏による広範な報告書で推奨された。

オーストラリアとニュージーランド食品基準局がこの変更に関して「対象を絞った協議」と呼ぶ内容を実施するまでに11年かかった。 それ以来、この措置は期限付きのままになってしまった。

オーストラリア飲料評議会がこれに関する見解を最後に発表したとき、ヘルススター評価システムの枠組み内で行われる場合には、栄養情報パネルに砂糖を加えることを支持すると述べた。

FSANZは12月に2カ月の公開協議期間を開始し、その後6月の理事会でこの措置の承認を求める予定だった。 同月、すべての州と準州に加えてニュージーランドの食糧大臣がこの法案を承認するか、少なくとも議論する予定だった。

そのようなことは何も起こりませんでした。 FSANZは、この提案は「実施が複雑」であり、現在「次のステップを検討中」であると述べた。 閣僚らは次回会合する7月28日に概要説明を予定している。

それで、実際に何が起こっているのでしょうか？ 手がかりを得るには、Blewett の別の発見に何が起こったかを調べるだけで十分です。

胎児性アルコールスペクトラム障害という悲惨ではあるが予防可能な疫病に立ち向かうため、すべての酒に「妊娠中のアルコール摂取のリスクについて、適切な言葉で警告メッセージ」を表示するよう主張した。

2011年に勧告され、その警告ラベルは今年7月31日から義務化される。

オーストラリアのアルコール業界は、表示変更案には多額の費用がかかりすぎると主張しているが、著名な医学研究者は、この議論は「完全に的外れ」だと述べている。

これら 2 つの点の間の経路は、収益を危険にさらす消費者保護と戦うために食品・飲料会社が利用するアメリカ流の規制妨害行為における異常なケーススタディです。

それは業界が政府に対するデモ行進を盗んだことから始まった。 ブリューエット氏の報告書が提出されてからわずか数カ月後、同社は独自のラベル表示制度を開始したが、決定的にはこれは義務ではなかった。 政治家たちは喜んで折れた。